インフォメーション
2018-04-09 14:09:00
コイン精米機に５分・７分・標準・上白と４段階に精米出来る様にボタンがありますが、
そもそも精米機自体が冬場と夏場では白度が変わってくるのです。
冬場は機械の性能が落ちて、白度が落ちてしまうのです。
なので精米機自体の設定が必要になります。
冬場は圧力を上げて白度を維持します。
ゴーデンウィーク辺りから秋までは夏場設定（当店のコイン精米所はクーラーが設置してありますので、夏場でも暑くなり過ぎません。）になります。
削りすぎて砕けたり、ひび割れたお米が多くならない様に本日より夏場設定にしてあります☺
安心して使用して下さい😃
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