新潟県の新しい品種です。
コシヒカリより大粒で暑さに強く15%程多収のお米です。
価格も比較的安価で、食味はコシヒカリと同等と言われています。
個人の感想としては、コシヒカリとひとめぼれの中間みたいな感じです。
噛み締めていくとコシヒカリよりも確りとした味を最後まで感じます。ですが、ひとめぼれ程は強い雑味では無い感じがします。これは産地が変わればミネラル分の変化によって違いが出てくると思います。
これから群馬等でも多く栽培していく予定だそうです。
業務用のお米に良さげなお米の一種類になるのではないでしょうか。
藤沢市は1月5日~2月15日まで
PayPay払いで25%還元イベントを行います。
期間中に1万円分のポイント還元を貰うまで
実質25%引きでお買い物が出来るんです。
当店の月末セールのプチモールカードのポイント還元と合わせたら29%還元となります。
是非、この機会に普段お米屋さんで買い物をしない方にも足を運んで頂けたら嬉しいです。
宜しくお願い致します。