五ツ星お米マイスター・米食味鑑定士の厳選した美味しいお米の店　　　　　(株)神原米店

宮城県の登米は美味しいお米の産地です。

ひとめぼれはコシヒカリの子供で70％コシヒカリの要素を残したコシヒカリに近い品種です。

コシヒカリよりシットリとしていて、後味に雑味（隠し味の様なもので味に深みを出してくれます）か強いお米です。